1908年（明治41年)の創業以来、横浜のおいしさを創りつづける崎陽軒。
豚肉と干帆立貝柱の風味豊かな「シウマイ」、“冷めてもおいしい”へのこだわりが詰まった「シウマイ弁当」、日本人の味覚に合わせた「横濱月餅」など、横浜の味を取り揃えております。会議場への各種お弁当の配達も承っております。

【食品リサイクルの推進】
製品の製造過程で発生した動植物性残さに対して、従来の消費エネルギーの多い焼却処分ではなく、環境への負荷やエネルギー消費の少ないメタン発酵処理を行うことで、CO2削減に努めています。
メタン発酵処理は自然界で日常的に起きている微生物の活動を利用し、生ゴミをメタンガス・電気へと創り変えることができる技術です。廃棄物を安定的かつ安全に処理をすることができます。