サステナブルサプライヤー

横浜は、官民一体となって、まち全体でSDGsの目標達成に向けて取り組んでいます。サステナブルなMICEの開催を実現するために、横浜の多くの企業がサステナビリティに配慮したサービスを提供しています。横浜ならではの特性を活かした取組やサービスを取り入れることで、サステナブルなMICEの開催が可能です。

株式会社Innovation Design／KITCHEN MANE

「『ひと』と『地球』の未来を描く」をビジョンに掲げ、飲食・小売・コンサルティング事業を展開する株式会社Innovation Designあが運営するレストランKITCHEN MANE（キッチンメイン）。日本初のフードビジネス産業においてB Corpを取得。

1908年（明治41年)の創業以来、横浜のおいしさを創りつづける崎陽軒。豚肉と干帆立貝柱の風味豊かな「シウマイ」、“冷めてもおいしい”へのこだわりが詰まった「シウマイ弁当」、日本人の味覚に合わせた「横濱月餅」など、横浜の味を取り揃えております。会議場への各種お弁当の配達も承っております。