中華街コンシェルジュとまわるランチ付き横浜中華街サステナブルツアー

横浜中華街が取組むフードロス削減を学ぶ

食べ歩きグルメや写真映えスポットとして大人気の中華街のサステナビリティを学びます。
街中を散策、ショッピングしながら街の取り組みを学んだ後、ランチもサステナブルの食べ残しを持ち帰る文化「ダーパオ」に着目した新たなサステナブルツアーです。
ガイドは中華街を知り尽くしたコンシェルジュが丁寧にご案内いたします。

Sustainability Solutions

♦移動は環境を配慮し、“横浜高速鉄道”を利用しCO2排出量をおさえます。

♦中華街で「ダーパオ」の取組を中心的に進める「一楽」の店主より背景から取組の推進や食用油の再利用の話も交えた講話を拝聴します。
 

・【体験時間】:4時間程度

・【設定人数】:20名程度