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【日本の食文化に触れる 食品サンプル作り体験】
横浜で本物そっくり食品サンプル体験
横浜で、日本独自の文化として発展した食品サンプル作りを体験してみませんか。
本物そっくりな寿司などを、専用の樹脂や色材を使って一つひとつ仕上げます。講師が工程を分かりやすくご案内するため、初めての方でも安心です。観察力や創造力を生かしながら、参加者同士で作品を見せ合い、楽しく交流できます。完成品は旅の思い出としてお持ち帰りいただけます。
Sustainability Solutions
♦食品サンプル作りを通して、料理の色・形・盛り付けをじっくり観察し、日本の食文化や職人のものづくりに触れます。
♦作品は食べ物を使わずに制作するため、完成後も長く鑑賞でき、食の魅力を伝えるコミュニケーションツールになります。
♦必要な材料を適量ずつ準備し、参加者が楽しみながら持続可能な食のあり方に関心を深められるプログラムです。
・【体験時間】：約30分
・【設定人数】：20名以上から出張可能
